bolsa de empregos

LIMEIRA - SP

somente residentes em limeira. horário 12x36 atuar no acompanhamento e controle das atividades relacionadas à produção e distribuição de refeições, contribuindo para o cumprimento das normas de segurança dos alimentos, qualidade, higiene e boas práticas de manipulação. acompanhar e orientar os colaboradores quanto às boas práticas de manipulação dos alimentos; realizar controles de temperatura de alimentos, equipamentos e ambientes; auxiliar no controle de validade, identificação e armazenamento dos produtos; verificar o cumprimento dos procedimentos de segurança dos alimentos; acompanhar a montagem e distribuição das refeições, garantindo o cumprimento dos padrões estabelecidos; preencher planilhas, registros e controles operacionais; comunicar à liderança eventuais irregularidades, perdas, desvios ou não conformidades; curso técnico em nutrição e dietética completo; registro profissional ativo, quando aplicável